五香糕

简介

沪州五香糕，炸点，是四川省泸州市著名的汉族小吃，其前身是民间油糍粑，已有60多年历史，冷、热均可食用，风味别具一格。

历史文化

泸州五香糕源于四川省泸州市，其前身是民间油糍粑，已有60多年历史，冷、热均可食用，风味别具一格。

泸州五香糕选用桂花、芝麻、白糖、糯米、菜油五种原料而得名。该小吃具有外焦内糯、五香俱全、化渣爽口的特点。