火龙果怎么吃好吃：沙拉

食材准备

虾仁300克，黄金火龙果2个，红洋葱片适量，腰果20克，新鲜酸橙汁2汤匙，甜辣酱、鱼露各2匙，糖1匙。

方法步骤

1.黄金火龙果去皮切丁，与酸橙汁、甜辣酱、鱼露和糖混合拌匀，倒入锅内烧至糖粒融化且黄金火龙果温热。

2.关火倒入干净的搅拌碗中，加洋葱片和腰果充分搅匀。

3.虾仁煮熟后捞起，在冷水中浸泡片刻，捞出沥干，放入做法1中拌匀即可。