黑椒汁的做法4

食材准备

玫瑰露酒15克，黑胡椒5克，蒜茸10克，味精3克，芝麻油10克，精盐2克，老抽王酱油10克，黄油30克，辣酱油8克，鸡汤20克。

方法步骤

1.黄油入锅烧至三成热时，下黑胡椒煸炒出香味，放入蒜茸略炒。

2.投入成菜主料炒断生。

3.放入玫瑰露酒，加入老抽王酱油、辣酱油、精盐、鸡汤调好味和色泽。

4.淋入芝麻油，放入味精即成。